我が家の定番♪根菜とまる天のごった煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 野菜は好みの大きさに乱切りする。鍋に水を張り、さつまいもやレンコンなど灰汁の出る野菜は水にさらす。
- 2 練り物は一口台に切っておく。
- 3 大根、さつまいもが鍋底に来るように入れ、残りの野菜、練り物、キノコ類の順に鍋に入れていく。
- 4 ★の調味料を加える。
- 5 アルミホイルで落とし蓋をして、中火にかける。沸騰したら弱火にして15分ほど煮込む。
- 6 完成！
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- カテゴリ
- さつまいも大根夕食の献立（晩御飯）
まあや2922
2児のワーママです。時間のない中でちょっとした工夫で美味しくできるレシピを広めたいと思い始めました。
レシピの分量等はあまり計って作っていませんので多少大雑把にみてください...よろしくお願いします。
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