本格痺れ麻婆豆腐^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギと豆豉はみじん切りにしておく。
- 2 フライパンを強火にかけ豚肉ひき肉を炒め1を入れ炒め肉の色が変わったら☆を入れ豆腐を食べやすい大きさに切って入れ中火で5分煮る。
- 3 3に粉山椒をかけ水溶き片栗粉を回し入れさっと混ぜてとろみがついたら皿に盛りつけたら出来上がり^_^
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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