メンチカツの卵とじ☆【幼児が食べやすい】 レシピ・作り方
材料（3人分）
- メンチカツ 3個
- 卵 2個
- しいたけ 1本
- 玉ねぎ(小さめ) 1個
- ●めんつゆ(2倍濃縮) 40ml
- ●水 160ml
作り方
-
1
玉ねぎとしいたけを切ったら、フライパンで炒めて、軽く火を通す。
-
2
①に●を入れて煮たたせ、玉ねぎがしんなりしてきたら、メンチカツを上に乗せる。
-
3
②に溶いた卵を流し入れて、卵に火が通るまで弱火で煮たら、完成！
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- 料理名
- メンチカツの卵とじ
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