きのことひき肉のごま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは軸を切り落とし、薄切りに。軸もみじん切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐし、えのきは石づきを切り落として、長さを半分に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、しいたけ、えのき、しめじを炒める
- 3 きのこに火が通ったら、めんつゆ、練りゴマ、酒、砂糖を加えて、汁気を飛ばすように炒め合わせる。
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ぱんこ２２１2020/09/17 00:29
レシピを参考にしました、美味しかったです
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