たっぷり野菜と豚バラしゃぶ＊あんかけサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉葱を縦半分後に横に薄切り。
きゅうりを斜め薄切り後に千切り。
大根を縦、若しくは斜め薄切り後に千切り。
（斜め薄切りで大根の繊維を断つ事によって、より柔らかい千切り大根になります -
2
豚バラを湯がいて火を通し、ざるで水切りしておく。
湯がいた鍋を洗い、◇印の全てを合わせて火にかける。
とろみがでたら、あんかけのタレの完成。
※おろし生姜を入れるのはお好みでどうぞ - 3 野菜を全て合わせたら皿に盛り、豚バラものせてタレを回しかけたら完成。
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