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ヘルシー簡単!ササミとナスのトマト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー簡単!ササミとナスのトマト煮
  • 300円前後

ささみとナスのヘルシー食材を、トマト缶でボリウムアップさせました♪ごはんに合うし、パンにもパスタにも合うと思いますw

作り方

  • 1

    ナスは輪切りにして塩をふって、少しおいてあくを抜きます。さっと洗って水気を拭いたら、スライスしたにんにくとオリーブオイルを入れて熱したフライパンで炒めます。

  • 2

    なすの両面を焼いてこんがりしたら、ひとくち大に切ったササミとトマト缶を入れて、10分ほど煮込みます。

  • 3

    ひと混ぜしてケチャップと塩コショウで味を整えたらできあがり♪

  • 4

    そのまま食べても良し、耐熱皿にいれて粉チーズやピザチーズを振って、こんがり焼いてもおいしいです♪

きっかけ

ヘルシーでボリウムのあるおかずをつくりたいなーとおもって。

おいしくなるコツ

パスタに絡めたり、パンにそのまま乗せて食べてもおいしいです♪

レシピID: 1910005987

公開日:2014.08.14

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.08.28

    しめじも入れました!
    美味しかったです( ˙˘˙ )

    しめじも合いそうですね!つくっていただきありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2019.06.02

    簡単にボリューミー!美味しく出来ました

    チーズも乗せたんですね♩おいしそう(^^)

    お返事を見る

  • 2019.03.10

    簡単に美味しくできました。

    ナスとトマトは相性がいいですよね!つくっていただいてありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.10.03

    ササっとできておいしかったです!
    ごちそうさまでした!

    ササミは火も通りやすいですよね!作っていただきありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ナスとささみのトマト煮
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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