生姜とキノコの塩麹佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キノコは石付きを落とし５センチ程度にそろえる。
- 2 生姜は針生姜または千切り生姜にする。
- 3 フライパンにごま油を熱し１．２を炒める。
- 4 しんなりしてきたら*をすべて入れある程度水分が飛ぶまで炒めれば出来上がり。
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