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うーたんレシピ ～土佐のしょうが町～

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1位

基本☆鮭の塩麹漬け～フライパン編～ 生鮭、塩こうじ、サラダ油

  • 2位 里芋の柚子香煮 里芋、だし汁、塩、砂糖、みりん

  • 3位 ゆず味噌 ゆず（皮・果汁）、味噌（今回は白味噌使用)、はちみつ、しょうゆ、みりん

  • 4位 基本☆塩麹鍋 *だし汁（鰹・昆布）、*塩麹　（液体濃厚）、魚の塩麹漬け（今回は乙女鯛とぶり）、豚しゃぶしゃぶ用肉、あさり（またはホタテなど貝類）

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うーたんレシピさんの自己紹介

おいしく、簡単、健康に。旬の素材を生かした、体に優しい菌活レシピを研究中！菌活ブログはこちら！http://plaza.rakuten.co.jp/utanuutan/
土佐のしょうが町販売している液体濃厚塩麹・柚子茶など家にある材料でちょちょいとできる健康で簡単なレシピをご提案中☆
土佐のしょうが町　本店　　http://www.shoga3.jp/

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