ピーマンのひき肉コンソメ炒め レシピ・作り方

ピーマンのひき肉コンソメ炒め
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
ひき肉を少し固まりにして、苦味のあるピーマンを一緒に食べたら、ピーマン嫌いな子も食べれるかも♪

材料(1~2人分)

  • ピーマン 2個
  • ひき肉 50g
  • @片栗粉 小さじ1
  • @水 小さじ3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1強

作り方

  1. 1 ピーマンを食べやすく、細く切る。

    @印の水溶き片栗粉を作る。
  2. 2 フライパンに、ひき肉を入れ、炒める。
    色が変わったら、ピーマンと、顆粒コンソメを加え、炒める。
  3. 3 ピーマンに火が通ったら、@印の水溶き片栗粉を加え、全体的に炒めからめたら、出来上がり。

きっかけ

ピーマンの消費に、ひき肉と炒めてみようかなぁ~と。

  • レシピID:1910003804
  • 公開日:2012/07/16
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カテゴリ
ピーマン
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ピーマン ピーマンひき肉 ひき肉 ひき肉ピーマンコンソメ
料理名
ピーマン炒め
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