ルクエで、タラとしめじと椎茸のオイマヨ蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- たら切り身 ２２０ｇくらい
- しめじ １／２株
- 椎茸 １個
- ＠オイスターソース 大さじ１
- ＠マヨネーズ 大さじ１
- ＠ウェイパー 小さじ１
作り方
-
1
椎茸と、しめじをカットして、ルクエ（スチーマー）に、敷き詰める。
-
2
たらの切り身の水分を、キッチンペーパーで、拭き取り、椎茸・しめじの上に、のせる。
＠印を混ぜ合わせて、かける。
＊たらの切り身、写真は、小さめの切り身を４切れ使っています。
-
3
フタをして、レンジで、６００Wで４分３０秒くらい加熱する。
１分ほど蒸らして、下にある椎茸・しめじ・汁をたらの上にのせたら、出来上がり。
＊加熱時間は、各家庭で調節して下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 関連キーワード
- タラ 蒸し物 オイスターソースマヨネーズ タラしめじ椎茸
- 料理名
- たらの蒸しもの
micoドキンちゃん
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