えびの唐揚げ ニラねぎソース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ありき＋１
ニラと長ネギを味付けするときに、酢を入れるとさっぱりソースになりますが、入れなくてもねぎの風味がおいしいソースになります。酢はお好みで☆
材料（２～４人分）
作り方
-
1
えびは殻をむく。食べやすいようにしっぽも取ってしまう。軽く塩コショウをまぶす。
ニラ・長ネギはそれぞれみじん切りにし、ごま油・醤油・酢と混ぜ合わせ、味をなじませるのに置いておく。 -
2
えびに片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
えびを皿に盛り、上からニラねぎソースをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
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- えびの唐揚げ ニラねぎソース
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