【離乳食中期】鮭のミルクシチュー風 レシピ・作り方

【離乳食中期】鮭のミルクシチュー風
  • 約15分
  • 100円以下
ありき+1
ありき+1
野菜ミックスがなければ、冷蔵庫にある野菜を茹でてみじん切りにすればOKです!
牛乳ではなく粉ミルクや豆乳でもおいしく出来ると思います。

材料(1人分)

  • 生鮭切り身 1/4匹
  • ID:1910002312 野菜ミックス 大さじ1
  • 牛乳 小さじ2

作り方

  1. 1 鮭は沸騰した湯で茹でて、骨を取り身をほぐし、すり鉢でする。小さじ2位の量を使います。
    牛乳はレンジで30秒温める。指で触り、ぬるければ10秒単位で加熱追加。熱くなるまで温める。
  2. 2 ほぐした鮭、野菜ミックスを混ぜる。そこへ温めた牛乳を小さじ2加え、全体を混ぜて出来上がり。

きっかけ

寒い季節になってきたので、シチューのようなものを食べさせてあげたいなと思って作ってみました!

おいしくなるコツ

牛乳は必ず温めてから使うこと!調理には小さじ2しか使いませんが、少し多めにコップに入れてレンジで温めると、表面に膜がはったとしても取り除いて、調理に必要な分量を確保できます。もちろん、鍋で温めてもOKです。

  • レシピID:1910002449
  • 公開日:2011/10/24
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離乳食中期 ミルクシチュー シチュー
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【離乳食中期】鮭のミルクシチュー風
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