上品な味★ふきの煮物 レシピ・作り方

上品な味★ふきの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
もがみか
もがみか
ふきの水煮から作ります★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ふきの水煮を4センチくらいの長さに切る
  2. 2 鍋にだし汁、砂糖、塩を入れて煮立てて、1のふきを入れる。蓋をせずに、中火で5分間煮る。
  3. 3 しょうゆを垂らし、火を止めてふきを取り出す。
  4. 4 鍋に残った煮汁を煮つめて、きちんと冷めたら、取り出しておいたふきにかけて、出来上がり★

きっかけ

優しい味が恋しくなると作ります★

おいしくなるコツ

水煮から作ると、手間がかからないです★

  • レシピID:1910001588
  • 公開日:2011/03/10

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ふき 上品 優しい 煮物
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