ピーマンとサバ缶で簡単旨煮 レシピ・作り方

ピーマンとサバ缶で簡単旨煮
  • 約15分
  • 300円前後
かわ むら
かわ むら
鯖の缶詰を使った簡単料理です★

材料(2人分)

  • ピーマン 3個
  • キャベツ 8分の1玉
  • サバ缶水煮 1缶
  • 炒り胡麻 飾り付け程度
  • 鰹節 飾り付け程度
  • 食用油 小さじ約2分の1

作り方

  1. 1 ピーマンを細切り、キャベツを千切りにします。
  2. 2 フライパンに少量の油を熱し、ピーマンを入れて軽く炒めます。
  3. 3 2にキャベツ、サバ缶をほぐして中の煮汁も半分程入れ、煮汁が無くなるままで弱火でゆっくり煮込みます。
  4. 4 器に盛り付けて胡麻、鰹節を振りかけたら完成です★

きっかけ

次男がサバ缶にハマったので笑

おいしくなるコツ

サバ缶の煮汁はまるごと入れると勿論美味しいですが、今回は具材が少なかったので半量だけです。野菜をたっぷりにして、全部入れるとまた良いですね(^^)

  • レシピID:1900025765
  • 公開日:2023/07/22
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さば全般ピーマンキャベツ簡単魚料理お疲れ気味の方
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