刻みネギ&ぶなしめじのクリームシチュー味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶなしめじ 1パック
- 固形シチューのルウ 1個(18g)
- 刻みネギ カップ1
- みりん 大さじ1
- ハチミツ 小さじ2分の1
- 乾燥小エビ 大さじ山盛り1
作り方
-
1
①ぶなしめじの石づきをカットし、手でほぐして耐熱皿に入れる
②ラップをかぶせる(両端を開けておく)
③電子レンジ500wで3分ほど加熱する -
2
レンジができたらラップをめくりシチューのルウ、ネギを加えて再びラップをしたまましばらく蒸らす
-
3
①ラップをめくり、シチューのルウを全体にからめるようにスプーンなどで混ぜ合わせる
②みりんをたらしてラップをしてレンジで30秒ほど加熱する -
4
レンジができたらハチミツをたらして小エビをふりかけ、できあがり
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