＊味付け海苔の「白菜」巻き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①白菜は5×10cmぐらい＝(味付け海苔のサイズより少し長め)にカットする
   
   ②白菜を洗ってシリコンスチーマーに入れフタをしめる
2. 2 レンジ500wで3〜4分ほど加熱する

   

3. 3 ①レンジができたらスチーマーのフタを取り中華だし粉末を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
   
   ②白菜が半透明に蒸らせたらok
4. 4 ①白菜を1枚広げてその上に海苔を重ねる
   
   ②その海苔の上にもう1枚白菜を重ねる
5. 5 くるっと丸めるか半折りにし、バラバラにならないように中央をつまようじで刺してとめる
6. 6 残りの白菜も[4][5]と同じ手順にし、味付け海苔の枚数分(7個)作成する
7. 7 ①お皿に並べる
   
   ②からしをつける
   
   ③白いりごまをふりかけできあがり