[レンジ]えのきの味噌&塩麹で和風おかず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
①えのきの石づきを切り離し3等分ぐらいに切り耐熱深皿に入れる
②味噌、塩麹、黒酢をいれ
軽くまぜあわせる -
2
①レンジ500wで3〜4分熱する
②レンジから取り出しえのきがやわらかくなっていたらよくまぜる - 3 小皿にもりつける
- 4 かつおぶし、あおさをふりかけできあがり
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