塩豚のポトフ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
塩豚は、大きめの一口大に。
ニンジンは、乱切り。
玉ねぎは、くし型切り。
シイタケは、食べやすい大きさ。
キャベツは、大きめのザク切り。
プチトマトは、湯むきしておきます。 - 2 鍋に水1000ｃｃを入れて、ニンジンと塩豚を入れ、火に掛けます。
-
3
ニンジンが煮えたら、玉ねぎ・シイタケを加えます。
玉ねぎに火が通ったら、キャベツを入れて、塩加減を見ます。
塩気が足りなければ、チキンスープの素で塩気を補います。 - 4 仕上げに、プチトマトを入れて温まったら出来上がりです。
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