ロティサリーチキンを活用☆中華サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レモンを絞って、レモン汁を作ります。
- 2 醤油、酢、ごま油、砂糖を小さいボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜます。
- 3 ②に①のレモン汁を少しずつ加え、お好みのレモン風味をつけて中華ドレッシングが完成です。
- 4 もやしを熱湯でさっと茹で、水切りしておきます。
-
5
きゅうり、にんじんを細切りにします。
ロティサリーチキンは手でほぐします。 - 6 ボウルにもやし、きゅうり、にんじん、ロティサリーチキン、中華ドレッシングを入れて混ぜる、出来上がりです!
きっかけ
アメリカではなかなか好みの中華ドレッシングが見つからない為、自家製にしました。
おいしくなるコツ
お酢だけよりもレモン汁を入れた方が、酸っぱさにまろやかさが出ます。
- レシピID:1890022717
- 公開日:2022/02/19
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