【簡単やわらか】チキンとしめじのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを取り除きほぐす。
玉ねぎはくし切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルとバターを引き温める。
鶏肉とおろしにんにくを加え炒める。
鶏肉に焼き色がついたらしめじと玉ねぎを加え塩こしょうを振り炒める。 -
3
玉ねぎがしんなりしてきたら水を加える。
ひと煮だちしたらコンソメと砂糖を加え溶かし弱火にして10分煮込む。 - 4 カットトマト缶とケチャップを加え混ぜ合わせひと煮だちしたら出来上がり。
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- 料理名
- チキンとしめじのトマト煮込み
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nagano cooking company(*・ω・)
ナガノトシキ
クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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