強火１分！空芯菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 1束
- 鷹の爪 1本
- 鶏がらスープ顆粒 ～小さじ1/2
- 水 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
空芯菜は4cmほどに切る。
-
2
鶏がらスープ顆粒を水に溶かす。
-
3
フライパンに油と鷹の爪を入れて強火で加熱する。
-
4
③に空芯菜を入れ油が回ったら②を加えて炒め、味をみて塩コショウする。
-
5
すぐに食卓へ。
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- 料理名
- 強火１分！空芯菜の炒めもの
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
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