しらたきと椎茸の豆板醤サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- しらたき（ざく切り） 50g
- 椎茸（スライス） 50g
- ●豆板醤 1g
- ●塩 0.5g
- ●酢 5g
作り方
-
1
しらたき・椎茸を熱湯でサッとゆがく。
（湯通し程度でOK。） - 2 １の水気をよく切り、合わせた●で和える。
- 3 味を調えて完成。
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- カテゴリ
- しらたきホットサラダ・温野菜しいたけ
- 料理名
- しらたきと椎茸の豆板醤サラダ
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