さっぱりシャリッとぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根を薄い短冊切りにします。
それをうどんと一緒に茹でます。
茹で時間は、うどんの表記に沿って下さい。 - 2 茹で上がったら、うどんと大根を洗い、氷で冷やしておきます。
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3
冷えたところで、お皿に盛り、てんかす・ねぎ・うどんだしをお好みで。
食べるときにすだちを絞って食べます。
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- 料理名
- すだちぶっかけうどん
風_花
お酒のあてにもなる料理が中心です。
ちゃちゃっと作ることができる、が基本です^^
全然更新していないのに、たくさん作っていただいてありがとうございます！
最近はスタンプでのお礼にさせてもらっております<(_ _)>
投稿も少しづつまた増やしていきます^^
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