切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水に15分浸して戻し絞る。
- 2 戻し汁に☆を混ぜる。
- 3 油揚げを千切りにする。
- 4 フライパンにごま油を熱し切り干し大根、油揚げを中火で炒める。
- 5 合わせ汁を加え一度沸かす。フタをして弱火で10分煮込む。
- 6 器に盛り、いりごま、七味をかける。
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ずぼらった2024/04/03 07:50
ごちそうさまでした♪
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