レンチンでパパっと、おつまみじゃこピーマンお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横方向へ2㎜幅くらいの細切りにして耐熱容器へ入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで１分加熱します。
-
2
１が熱いうちに乾燥ちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせ、ちりめんじゃこが熱と水分を含んでしんなりしてきたら、★を加え混ぜます。
粗熱がとれたら、冷蔵庫へしばらく置いて味をなじませます。 -
3
２へ金ごまを和えて召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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ご飯のおとも、おつまみにどうぞ。