ホットプレートで野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鮭の切り身に塩コショウをふる。
- 2 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは食べやすい大きさにカットする
- 3 ホットプレートを温め、もやし、キャベツを敷き詰め、その上にピーマン、にんじん、玉ねぎをのせる。
- 4 3.の野菜の上に鮭の切り身をのせて、周りに小房にしたしめじをのせる
- 5 ★の材料をよく混ぜ合わせ、ちゃんちゃん焼きの味噌ダレを作り、鮭の切り身と野菜の上にかける
- 6 ホットプレートの蓋をして、蒸し焼きにする。
-
7
鮭に火が通ったら、バターを加えて完成です
- 8 全体をよく混ぜてお皿に取り分けて、召し上がれ！！
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yuaaママ2020/09/25 16:48
食べかけですが(>_<)美味しかったです(*^^*)
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ホットプレートを使って、切って蒸し焼きにするだけのお助けメニューです♪