ほうれん草の中華風 豆板醤胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は沸騰した湯でさっとゆで上げ、冷水にとって食べやすい長さに切り、余分な水気をしっかりと絞り切ります。
-
2
１へ★をあえて冷蔵庫でしばらく味をなじませてから、食べる前にすりごまで和えれば完成です。
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- カテゴリ
- ほうれん草
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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