鶏モモとマッシュルームのつけきしめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりの沸かしたお湯に乾麺を入れ、表示時間通り茹でる。
- 2 別の鍋に濃いダシ本つゆと水を入れ火にかける。
- 3 ひと煮立ちしたら、食べやすいサイズに切った鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを加える。
-
4
肉に火が通ったら一味唐辛子をかけてつけ汁の完成。
茹であがった麺をしっかりと冷水で冷やしてどうぞ。
きっかけ
ツルツルのきしめんが食べたくて☆
おいしくなるコツ
乾麺のきしめんはくっつきやすいので、大きめの鍋でよく混ぜながら茹でる!
- レシピID:1880016989
- 公開日:2019/06/22
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