お弁当の彩りにも!【ブロッコリーのゆかり和え】 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ●ブロッコリー(茹でた状態で) 120g
- ●ゆかり 小さじ1
- ※ミニトマト(添えると彩りさらに抜群) 2個
作り方
- 1 材料はこんな感じ。
- 2 ビニール袋に、茹でたブロッコリーとゆかりを入れます。
- 3 空気を入れてふくらませ、口をしっかりにぎって、シャカシャカ。
- 4 全体にゆかりがまぶされたら、10~20分ほどねかせ、味を馴染ませます。
- 5 器に盛って、お好みで、ミニトマトを添えたら出来上がり~!
きっかけ
ブロッコリー活用、超簡単レシピ!
おいしくなるコツ
※ブロッコリーは、たっぷりの湯に塩を入れ、 色よく茹でておきます。 ※ゆかりの風味と塩みで、そのまま美味しく 頂けます!
- レシピID:1880015168
- 公開日:2018/10/29
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーのゆかり和え
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普段の食卓に、お弁当の彩りにもぴったり!
作り置きにもいいよ!
※調理時間に、ねかせ時間は含みません。
※費用は4名分。