簡単!【長芋ソテーの甘辛味噌ダレ】おつまみにも! レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
材料は、こんな感じ。
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2
長芋は、皮をむき半月切り。
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3
ビニール袋に、②と片栗粉を入れます。
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4
シャカシャカ。全体に片栗粉をまぶします。
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5
〇を混ぜ合せておきます。
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6
いつもより多めのごま油を熱します。
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7
片栗粉をまぶした長芋を並べて入れ、揚げ焼きします。
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8
焦げ目がついたら、ひっくり返し、裏面も同じように。
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9
甘辛味噌ダレをたっぷりかけて、召し上がれ~♪
きっかけ
長芋活用レシピ♪
おいしくなるコツ
※ちょっぴり多めの、ごま油でソテー(揚げ焼 き)するのがポイント!風味が抜群です! ※片栗粉をまぶし、外はパリパリ。 中は、芋なだけにホクホク~♪ ※普段の食卓に、お弁当に、おつまみにも!
- レシピID:1880016354
- 公開日:2019/04/19
関連情報
- 料理名
- 長芋ソテーの甘辛味噌ダレ

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香ばしくとっても美味しい~!
外パリッと、中ホクホク~♪
※材料は4人分の目安です。