かんたん麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カップに●印のものを全部合わせておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れて、豚挽肉を炒める。白っぽくなったら、長ネギ、おろし生姜、ニンニクを加えてさっと炒める。
- 3 ②に、①を加える。ここに、大き目にきった豆腐を加えて、煮込む。仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり。
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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