野菜たっぷり鶏ハンバーグ♪（大判つくねとも言う） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
（1）人参、玉ねぎ、大葉のみじん切りと●をよく混ぜる。
-
2
（2）レンチン（２分）したカボチャと輪切りにしたズッキーニをサラダ油で炒め焼きする。
皿に盛る。 -
3
（3）油大さじ1をひき火を点け、丸めた（1）を並べていく。（丸めながら入れても問題なし！）
３分ほど焼く。
-
4
（4）綺麗な焼き目がついたらひっくり返し、さらに２分くらい焼く。
『たれ』の調味料を器で混ぜ合わせ、一気に回しかける。 すぐに火を止める。
-
5
（5）皿に盛り付けフライパンに残ったたれをかける。
七味唐辛子を振って完成。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 鶏ハンバーグ
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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ゆぴー33772013/06/25 11:59
おいしくお野菜も摂れて大満足です(*ﾟ▽ﾟ*)ノ
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