モグモグ食べトン汁 レシピ・作り方

モグモグ食べトン汁
shisyun
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大量のたまねぎをぐつぐつ煮る感覚です。

材料(1人分)

  • たまねぎ 大1個
  • 豚肉細切れ 100g
  • 豆腐 半丁
  • インスタントお味噌汁(ヒカリみそ) 一袋
  • 一味 少々

作り方

  1. 1 200ccのお水を鍋に沸騰させ、インスタント味噌汁一袋分を解きます。すぐに豚肉を加えます。
  2. 2 たまねぎをざく切りにして、鍋に加え、角切りの豆腐も入れます。蓋をして15分。強火でOK。
  3. 3 鍋の中身を別の鍋に引っ繰り返します。下にたまっている濃いお汁を混ぜ合わせる意味です。
    器に移し、一味をかけできあがり。

きっかけ

嵐のテレビ番組での料理をヒントにした

おいしくなるコツ

大量のたまねぎを長い時間煮ることで甘味が引き出ます

  • レシピID:1880003749
  • 公開日:2011/11/22
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カテゴリ
豚汁
料理名
大量たまねぎ入りの食べるトン汁
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