サーモンオープンサンドwithマスタードマヨネーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモンのマリネまたはお刺身用 4~6切れ
- ライ麦パンスライス １枚
- ★マスタード 小さじ１
- ★マヨネーズ 大さじ１
- ★牛乳またはプレーンヨーグルト 大さじ１
- ★お好みのハーブ（パセリ、ローズマリー） 少々
- ★飾り用ミントの葉 あれば
作り方
- 1 パンのスライスを丸くカタヌキします。
- 2 ★のソースを混ぜます。
- 3 お皿にパンを載せ、そのうえにサーモンを載せて、★を混ぜたソースをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 鮭全般
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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AYUママ2022/02/12 04:58
マスタード効いてて美味しいです
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