海老チリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を弱火で熱し、生姜とニンニクを炒め、香りが立ってきたら、豆板醤と砂糖を焦がさないようにじっくり炒めて辛さを出す。
-
2
海老に酒をふりかけ、フライパンにくわえる。
海老の色が変わるまで炒めたら、白葱もくわえる。 - 3 ケチャップ・酒・醤油・鶏がらの素・片栗粉・お湯を混ぜたものをくわえ、とろみが出たら出来上がり。
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- エビチリ
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hata50172021/09/26 20:07美味しくできました♪
レシピありがとうございます!