常備菜に♡なすと青唐辛子のみそ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは厚めのいちょう切り、青唐辛子と長ねぎは小口切りにする。
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2
フライパンに油とにんにく、しょうがを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
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3
なすを加え、中火でさらに炒める。
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4
なすがしんなりしたや、長ねぎ、青唐辛子を加えさらに炒める。
-
5
具材がしんなりしたら※を加えてさらに炒め、水分が飛んだら火を止める。
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