シンプル 冷やしたぬきうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- あげだま 大さじ2
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
- 水 180ml
作り方
- 1 めんつゆと水を混ぜ、器に用意する。
- 2 沸騰したお湯で冷凍うどんを1分30秒茹でる。
- 3 ざるにあけ、冷水でしめる。
- 4 1にうどんを入れ、あげだまをのせる。
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