焼くだけ簡単チキンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
鶏もも肉を広げて両面に塩コショウをふる。
もも肉が厚かったら叩いて多少薄くしたほうが火が通りやすいです。 -
2
フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、鶏もも肉を皮目から焼く。
(余分な油は使いません)
強めの中火で蓋をして５分焼いたら裏返す。火を弱めてさらに５分。
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つくったよレポート（1件）
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4045g2021/10/04 19:44
シンプルで鶏の旨味がたっぷり感じられました(*´∀｀*)
レシピへのコメント
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簡単すぎなのに美味しすぎ。