ホッと落ち着くお吸い物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
味噌汁茶碗にだしの素と、乾燥ワカメを入れます
今回は、大好きな無添加自然食品の「茅乃舎」さんのだしを同じ分量で使ってます - 2 すだちを半分に切る
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3
お湯と白だしを入れて
ワカメがふやけたら、すだちを絞って完成
きっかけ
松茸の土瓶蒸しが好きなのでその要領ですだちを入れたら美味しくて
おいしくなるコツ
白だしは、なくてもいいですが、入れたほうが深い味になります 温めた豆腐や、しいたけやタケノコを入れてもおいしいです
- レシピID:1870011794
- 公開日:2016/09/20
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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身体の中から温まってどこかホッと落ち着く味です
すだちは血をサラサラにして疲労回復&美肌によいのですよ♡