＊さっぱり和風ハンバーグ＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにして耐熱ボールに入れてラップをせずに3分加熱する。
- 2 タマネギをレンジからとりだして冷ましておく。
- 3 ゴボウはみじん切りにする。大葉は千切りに。
- 4 合挽き肉、生パン粉、卵、冷ました玉ねぎ、ゴボウを混ぜあわせる。
- 5 丸く小判形にして形を整え、フライパンで中火で焼く。
- 6 表面が焼けたら弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。真ん中を刺して透明な肉汁が出れば焼き上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
