タケノコの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豚肉を広げ粉を薄く振り、塩コショーしてタケノコを上手に巻いていきましょう。
※タケノコはくし型、あるいは細長い短冊が巻き易い。
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2
フライパンを熱し、巻き終わりを先に焼き付けほどけないように固めてから、全体をまんべんなキツネ色に焼いてゆく。
※調味料を加え→③へ
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3
調味料で使用した「ジャム」は淡路の道の駅で買った＊びわジャムです。
自然の甘さで何にでも合います。
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4
野菜の付け合わせを作っておきます。
新玉ねぎを油でよく炒めておきます。
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5
器に盛り、フライパンに残った汁をたっぷりかけて頂きます。
さ☆召し上がれ～♪
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関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコの豚肉巻き
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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