いわしのつみれ入り味噌汁 レシピ・作り方

いわしのつみれ入り味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
ま~ぁ
ま~ぁ
栄養たっぷり♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 いわしの頭、内臓、骨、尾っぽを取り水でキレイに洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります
  2. 2 いわしを細かく切りミンチ状にしボールに入れ、すりおろした生姜と片栗粉を加え混ぜ合わせます
  3. 3 鍋に水を入れ沸騰したら一口サイズに切った長ネギ、しいたけ、薄く切った玉ねぎを入れ5分ほど火を通します
  4. 4 2を丸めて鍋に入れ、いわし団子が浮いてきたら、ほんだしを入れます
  5. 5 味噌を溶かし入れ完成です

きっかけ

いわしが安かったので作りました♪

  • レシピID:1860027713
  • 公開日:2022/02/08
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いわしその他の味噌汁いわしのつみれ
ま~ぁ
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