怠慢、卵大和芋蕎麦 レシピ・作り方

怠慢、卵大和芋蕎麦
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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だし汁無しでも超うまい

材料(1人分)

  • 蕎麦(乾麺) 1人前
  • *大和芋 4cmぐらい
  • *卵 1個
  • *鰹節 小半パック
  • *醤油 大さじ1
  • **青ねぎ 少々
  • **七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 蕎麦は熱湯で茹でて、器に盛る。大和芋はすりおろす。卵は割りほぐす。青ネギは小口きり。
  2. 2 1の蕎麦に*を回しかけ、**を散らす。完成!

きっかけ

だし汁無しでも超うまい

おいしくなるコツ

大和芋はとても混ざりにくいので、がんばって混ぜます( ̄▽ ̄;)

  • レシピID:1860023881
  • 公開日:2020/12/24
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カテゴリ
大和芋
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