茄子しめ鯖の生姜ダレあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は全体をラップで包み、レンジで3～4分チンして、食べやすい大きさに切る。しめ鯖は必要に応じて、食べやすい厚さに切る。*は合わせる。大葉は千切り。
-
2
1の茄子としめ鯖を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。大葉を飾って完成！
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