フライパンで簡単!鮭のホイル焼き! レシピ・作り方

フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!
  • 約15分
  • 300円前後
アラレぽ
アラレぽ
秋鮭のホイル焼きです!メインおかずにぴったり!野菜もたっぷり食べられるヘルシーおかずです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンで使えるアルミホイルを使います!
    2重にしたアルミホイルに油(分量外)を塗りスライスした玉ねぎをのせます!
    ※破れが心配でなければ1枚でokです!
  2. 2 玉ねぎの上に鮭をのせます!
  3. 3 鮭の上にしめじ、えのき、横にアスパラを添えて、塩、胡椒、オリーブオイルをかけます!
  4. 4 しっかり包み、左右は摘んで持ちやすいようにします!
  5. 5 鍋に入れ蓋をします!
    火をつけ弱めの中火で5分、そのあと弱火で8分~10分蒸し焼きします!
    ※火の自動調整があり中火に出来ない時は弱火のまま15~20分で試して見てください!
  6. 6 少し開けて鮭の色が変わっていればok!
    バターをのせ醤油を垂らし完成です!

きっかけ

美味しい秋鮭が売っていたので!

おいしくなるコツ

野菜をたくさん入れじっくり火を通すと鮭の旨みと合わさりスープがしっかりでて美味しいです!

  • レシピID:1860022791
  • 公開日:2020/10/10
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カテゴリ
白鮭(秋鮭)低カロリーおかず玉ねぎアスパラ鮭のホイル焼き
関連キーワード
時短 低カロリー ダイエット 夜ご飯
料理名
鮭のホイル焼き
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つくったよレポート(6件)

  • Tommmmy
    Tommmmy
    2021/12/02 18:15
    フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!
    フライパンでちゃんと火が入るか心配でしたがバッチリでした!しかも超簡単♪ リピートさせて頂きますね^ ^
  • みこ納豆
    みこ納豆
    2021/11/11 12:11
    フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!
    フライパンで簡単にできるので助かります♡
  • あやろめ
    あやろめ
    2021/10/26 09:32
    フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!
    残り野菜で作りましたが簡単で美味しかったです!
  • コーンフラワー0815
    コーンフラワー0815
    2021/10/23 20:35
    フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!
    とても簡単で美味しく出来ました!
    ありがとうございました!

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