超簡単！たっぷりとろろと青さ海苔のお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長芋のすりおろし 100g
- 青さ海苔(生) 50g
- 水 600cc
- 白だし 大さじ2〜3 ※薄味がよい方は2
- お好みで三つ葉 少々
作り方
- 1 水600ccを鍋に入れ沸騰させる。
- 2 沸騰したお湯に、すりおろした長芋と青さ海苔、白だしを加える。再び沸騰したら火を止める。
- 3 お碗につぎ分け、お好みで三つ葉をのせる。
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青さ海苔がない時は焼き海苔で代用ください。