簡単！夏野菜スープ コンソメ＆にんにく風味 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
なす・おくら・かぼちゃ・ピーマンは１口大に切る。なすはお好みで皮をむいてもOK。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
鍋にカットした野菜（なす・おくら・かぼちゃ・ピーマン・にんにく）と水・コンソメを入れ具材に火が通るまで10～15分程度煮込む。
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味付けはコンソメだけなので簡単です。
にんにく風味で食欲がそそられます。