豚マイタケウドの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。ウドは皮ごと薄切りにする。マイタケは小房に切る。*は合わせる。青ねぎは小口切り。フライパンに油（分量外）と**を入れて温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったらウドを加え、油が馴染んだらマイタケも加える。具に火が通ったら*で味付けし、汁気を飛ばす。青ネギを散らして完成！
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