豚バラ切り昆布大根あげの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉と大根は一口大に切る。昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。油揚げは短冊切り。鍋に油（分量外）と生姜を入れて温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を入れて煮立たせる。蓋をして30分ほど煮る。***で味付けし、更に10分煮る。七味をふって完成！
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