大根がトロッと！大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 大根を２センチ程度の厚みのイチョウ切りにする。
- 2 1と、大根が浸る程度の水をいれて弱火で火にかける。沸騰したら3分茹で火を止める。（下湯での水は分量外）
- 3 2のお湯を切り、そこへ１センチ幅に切った厚揚げ、調味料、水を加えて弱火にかける。
- 4 3が沸騰したら火を止め、味を馴染ませるため冷めるまで放置する。
- 5 温め直して完成！
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れいちゃっ2020/02/15 15:20
味が染み込んでとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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